9月28日，西贝餐饮创始人贾国龙的抖音账号仅保留了一条公开视频作品，发布于2024年9月30日，内容为“大熊专访贾国龙”，讲述了西贝餐饮的成长历程利鸿网，称其为西北菜领域的佼佼者，年营收达62亿。与此同时，贾国龙的小红书账号和微信公众号均被清空。
近日，一则西贝官方发布的视频《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》引发网友吐槽。视频中，西贝北京六里桥旗舰店店长刘某霞讲述了一位内蒙古顾客的故事。这位顾客从2002年至2004年多次光顾该店，后来表示想把自己在北京的一套一室一厅房子送给刘某霞。刘某霞在视频中表示自己当时只有17岁，拒绝了顾客的好意。网友们认为情节离奇难以置信，有人戏称这是西贝的又一次“灾难公关”。此外，按刘某霞所述她在2002年时15岁就在西贝门店工作，被网友戏称为“童工”。
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西贝服务热线客服人员确认，《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》视频的确首发于“西贝品味早读”公众号，并称是真人真事，但主要是与员工交流互动的内容。至于刘某霞是否15岁就在西贝上班，客服人员表示不清楚。
另一则视频中，一位宝妈分享了孩子快1岁时不肯吃饭，后来在西贝学会吃饭的故事，令西贝董事长贾国龙深受感动落泪。该视频也引起了网民的质疑，评论多为“表演成分过重”“尴尬到脚趾抠地”。西贝官方客服表示，这些故事是真实发生的利鸿网，部分视频或文章删除是因为顾客和员工遭受网暴。
“西贝品味早读”公众号是西贝员工的交流平台，展示了西贝风貌，截至2025年9月27日，已发布1952篇原创内容。不过，其视频号已设置为私密账号，需要对方同意关注后才能查看内容。西贝官方客服表示，该视频号是内部学习的一个账号，至于目前无法查看的原因，她暂时没有收到相关通知。
9月23日，西贝公众号发布了一篇文章《7岁的毛毛：我以为我再也吃不到西贝了》，被不少网友质疑“煽情炒作”。目前，西贝已经删除该篇文章。
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